【导读】
正确答案:B。A.超过保质期限的 B.加入药物的 C.掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的 D.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽,水产动物等及其制品 E.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]禁止生产经营下列食品,但不包括
A. 超过保质期限的
B. 加入药物的
C. 掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生(nutritional hygiene)的
D. 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽,水产动物等及其制品
E. 未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
2. [单选题]虚寒型月经后期的临床特点是( )
A. 经期延后,量少,色黯红有块,小腹冷痛拒按,得热痛减
B. 经期延后,量少,色淡红,质清稀,无血块,小腹隐痛,喜温喜按
C. 经期延后,量少,色淡红,少腹空痛,心悸眼花
D. 经期延后,量少,色淡黯,质清稀,腰酸腿软,头晕耳鸣
E. 经期延后,量少,色黯红,或有血块,小腹胀痛,精神抑郁
3. [单选题]下列选项中,不属于泄泻的病因的是( )
A. 痰热内扰
B. 情志失调
C. 饮食不节
D. 脾肾虚弱
E. 感受外邪
4. [单选题]高血压患者每日盐的适宜摄入量(adequate intake)是
A. 8~10g
B. 7~8g
C. 5~6g
D. 1.5~3g
E. 1g以下
5. [单选题]关于食管静脉曲张的影像表现错误的是
A. 低张双重造影较单纯钡餐检查使静脉曲张检出率明显提高(improved obviously)
B. 静脉曲张最初局限于食管下段
C. 中度曲张常累及到食管的中段
D. 重度曲张扩展至中、上段,但不累及全长
E. 静脉曲张管壁柔软而伸缩自如,是与食管癌的重要鉴别点