【导读】
正确答案:B。A.主要是对致癌物的筛选 B.可检出非遗传毒性致癌物 C.需选择一组试验来进行 D.Ames试验是应用筛检致癌物最广泛和最敏感的致突变试验 E.组合试验中阳性结果愈多,受试物致癌的可能性就愈大 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]致突变试验用于观察化学物致癌的作用不包括
A. 主要是对致癌物的筛选
B. 可检出非遗传毒性致癌物(genotoxic carcinogen)
C. 需选择一组试验来进行
D. Ames试验是应用筛检致癌物最广泛和最敏感的致突变试验
E. 组合试验中阳性结果愈多,受试物致癌的可能性就愈大
2. [单选题]慢性氟中毒多见于( )
A. 长期饮用含氟高的水
B. 长期食用含氟高的食物
C. 长期使用含氟高的牙膏
D. 长期食用海产品
E. 特殊职业环境
3. [单选题]肠梗阻患者不能站立,需观察肠腔气液平面,应摄
A. 俯卧位
B. 仰卧位
C. 腹部侧位
D. 头低足高位
E. 腹部侧卧后前位
4. [单选题]DRIs是在下列哪项的基础上发展而来的
A. EAR
B. RNI
C. AI
D. UL
E. RDA