【导读】
正确答案:A。A.1kcal B.4.0kcal C.9.0kcal D.7.0kcal E.16.7kcal 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是
A. 1kcal
B. 4.0kcal
C. 9.0kcal
D. 7.0kcal
E. 16.7kcal
2. [单选题]开放式问卷的优点是
A. 答案标准化,便于资料的整理分析
B. 适用于(suitable for)答案较多、较复杂的问题
C. 适用于(suitable for)文化程度较低的应答者
D. 有助于(helpful to)提高问卷的回收率
E. 可以得到丰富资料,反映应答者深层次看法
3. [单选题]从统计学的角度看,下列指标属于绝对数(absolute number)的是
A. 甲区的急性传染病人数为乙区的1.25倍
B. 甲区某年急性传染病的发病率为382/10万
C. 甲区占某市急性传染病的比重为18%
D. 某区某男身高168cm
E. 甲区某年急性传染病的死亡率为52.2/10万
4. [单选题]皮革状胃,以下X线征象哪项是错误的
A. 胃黏膜皱襞形态不变
B. 胃腔缩小
C. 幽门管多呈关闭状态
D. 胃壁蠕动消失
E. 食管无扩张