1. [单选题]去除花生油中的黄曲霉毒素可用
A. 加酸分解
B. 真空密封
C. 加酶分解
D. 高温加热
E. 碱炼法
2. [单选题]居室净高越高，越有利于以下卫生状况，除外
A. 空气清洁
B. 改善室内小气候
C. 有利于保暖
D. 有利于通风换气
E. 有利于采光
3. [单选题]在尿素生成过程中，氨基甲酰磷酸的合成是在肝细胞的（ ）。
A. 微粒体(microsome)中
B. 线粒体中
C. 溶酶体中
D. 胞液中
E. 内质网中
4. [单选题]用于衡量一个国家(人群)社会卫生状况(social health situation)的指标是
A. 新生儿死亡率和孕产妇死亡率
B. 发病率、患病率
C. 患病率、病死率
D. 出生率、死亡率
E. 婴儿死亡率(infant mortality)和平均期望寿命
