【导读】
正确答案:ABCDE。A.膳食中缺乏抗癌成分 B.不良膳食习惯 C.膳食中含致癌物或其直接前体 D.膳食促进内源性致癌物产生 E.其代谢改变组织对致癌物易感性 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]膳食致癌的可能机制有
A. 膳食中缺乏抗癌成分
B. 不良膳食习惯
C. 膳食中含致癌物或其直接前体
D. 膳食促进内源性致癌物产生
E. 其代谢改变组织对致癌物易感性
2. [单选题]不属于典型世界食物结构模式的是
A. 中国模式
B. 日本模式
C. 发展中国家模式,以印度为代表
D. 欧美西方经济发达国家模式
E. 以上都不是
3. [单选题]痛风急性发作期,全天食物嘌呤摄入量应控制在
A. 300mg
B. 400mg
C. 150mg
D. 250mg
E. 50mg