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常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

来源: 志学网    发布:2023-04-03     [手机版]    
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正确答案:A。A.O~15℃和一23~一12℃ B.0~10℃和一20~一18℃ C.0~8℃和一18~一12℃ D.0~5℃和一18~一10℃ E.O~15℃和一23~一18℃ 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

A. O~15℃和一23~一12℃
B. 0~10℃和一20~一18℃
C. 0~8℃和一18~一12℃
D. 0~5℃和一18~一10℃
E. O~15℃和一23~一18℃


2. [单选题]N一亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物,其可在体内外合成,并具有一定的特点 何种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N一亚硝基化合物

A. 仲胺
B. 酰胺
C. 伯胺
D. 叔胺
E. 季铵


3. [单选题]进一步必作的辅助检查是

A. 头颅CT或MRI
B. 腰穿
C. 胸部X线
D. 自身免疫抗体检测
E. 脑血管造影


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