1. [单选题]单用霉菌进行发酵的制品
A. 啤酒
B. 饴糖
C. 食醋
D. 酒精
E. 腌菜
2. [单选题]下列不属于社会经济发展对健康负面影响的选项是
A. 环境污染和破坏
B. 不良行为和心理压力
C. 交通事故增多
D. 传染性疾病发病率下降
E. 社会流动人口增加(population increase)
3. [单选题]黄曲霉毒素B1对动物是
A. 化学致癌物
B. 诱癌因素
C. 抑癌因素
D. 促癌因素
E. 无关因素
4. [单选题]水钠潴留作用很小而抗炎活性很强的合成类固醇是
A. 地塞米松
B. 氟轻松
C. 氟氢可的松(fludrocortisone)
D. 可的松
E. 氢化可的松
5. [单选题]亚慢性毒性试验中常用的化验指标，一般不包括
A. 红细胞计数，白细胞计数和分类
B. SGOT(AST)，SGPT(ALT)
C. 血清尿素氮
D. 尿蛋白定性或定量、尿沉淀镜检
E. 神经递质
6. [单选题]关于医学心理学的研究方法正确的观点是
A. 心理学最基本的研究方法是观察法和实验法
B. 观察法的观察是指对被观察者的外显行为进行观察、测量以及记录
C. 实验法的数据资料收集需要观察获得
D. 实验法区别于观察法的最主要特征是控制条件
E. 以上均正确
