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2024卫生职称营养(师)初级冲刺密卷答案+专家解析(10.29)

来源: 志学网    发布:2024-10-29     [手机版]    
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1. [单选题]急性支气管炎患者补充下列哪种物质(  )。

A. 维生素A、C
B. 钠
C. 叶酸
D. 钾
E. 维生素B


2. [单选题]下列食物富含碘的是

A. 海带
B. 白菜
C. 木耳
D. 胡萝卜
E. 西红柿(tomato)


3. [单选题]伤寒发热期患者的膳食应为(  )。

A. 流质膳食
B. 普通膳食
C. 管饲无氮膳食
D. 管饲要素膳食
E. 软饭


4. [单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是( )。

A. 牛奶
B. 牛肉
C. 猪肉
D. 鱼肉
E. 鸡蛋


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