【导读】
正确答案:B。A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.维生素B12 E.烟酸 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
A. 维生素B1 B. 维生素B2 C. 维生素B6 D. 维生素B12 E. 烟酸
2. [单选题]与维生素D缺乏无关
A. 干眼病 B. 牙齿萌出迟缓 C. 骨软化病(flacherie) D. 佝偻病
3. [单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。
A. 蔗糖 B. 葡萄糖 C. 乳糖 D. 果糖