【导读】
正确答案:D。A.充足的热量、低蛋白、低盐 B.热量供给以易于消化的碳水化合物为主 C.每日供给15～20g高生物价蛋白 D.大量食用水果 E.根据排尿量计算入液量 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]急性肾衰竭(acute renal failure)少尿期饮食治疗,不包括的是
A. 充足的热量、低蛋白(low protein)、低盐
B. 热量供给以易于消化的碳水化合物为主
C. 每日供给15～20g高生物价蛋白
D. 大量食用水果
E. 根据排尿量计算入液量
2. [多选题]冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。
A. 油炸
B. 煸炒
C. 油煎
D. 清炖
E. 清蒸
3. [单选题]广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。
A. 聚碳酸酯塑料
B. 聚苯乙烯
C. 聚氯乙烯
D. 聚丙烯
