【导读】
正确答案:ABCE。A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.维生素E E.B族维生素 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]孕期需要特别考虑的维生素为
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E
E. B族维生素
2. [多选题]按化学保鲜剂(chemical preservative formula)保鲜机制的不同,可将其分为( )。
A. 防腐剂
B. 杀虫剂
C. 抗氧化剂
D. 干燥剂
E. 杀菌剂
3. [单选题]肾脏交感神经兴奋时,以何种方式调控血液流量
A. 兴奋α受体,入球小动脉(arteriola glomerularis afferensta)更敏感
B. 兴奋β受体,入球小动脉(arteriola glomerularis afferensta)更敏感
C. 兴奋α受体,出球小动脉更敏感
D. 兴奋β受体,出球小动脉更敏感
E. 兴奋α受体,入球小动脉(arteriola glomerularis afferensta)和出球小动脉反应性相同
4. [多选题]结肠按照位置和形态,可分为( )。
A. 升结肠
B. 横结肠
C. 降结肠
D. 乙状结肠
E. 盲肠
5. [单选题]切断动物中脑头端网状结构,将出现
A. 脊休克
B. 去大脑僵直
C. 站立不稳
D. 持久昏睡
E. 运动共济失调
6. [单选题]某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状(main symptoms)的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有关,请问致病菌可能是( )
A. 副溶血弧菌
B. 产气荚膜杆菌
C. 鼠伤寒杆菌(murine salmonella typhi)
D. 肠炎杆菌
E. 空肠弯曲菌
7. [单选题]心肌梗死饮食治疗原则
A. 低能量、低碳水化合物、低脂肪
B. 低能量、低糖、低胆固醇
C. 低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐
D. 控制总能量、限制碳水化合物
E. 低能量、低脂肪、高蛋白