【导读】
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1. [单选题]在针对人群膳食营养特点，进行食品强化时，食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的
A. ＜1/4为宜
B. 1/4～1/2为宜
C. 1/2～2/3为宜
D. 2/3～1为宜
E. ＞1为宜
2. [多选题]婴幼儿缺锌可表现为（ ）
A. 食欲减退
B. 生长停滞
C. 味觉异常或异食癖
D. 智能发育障碍
E. 认知行为改变
3. [单选题]我国发展城市社区卫生服务，将社区卫生服务机构列为定点医疗机构，要求首诊在社区，实行逐级转诊制度，这是体现了社区卫生服务的哪种特点
A. 综合性服务
B. 可持续性服务
C. 可及性服务
D. 基层医疗服务
E. 家庭为单位的服务
4. [单选题]说明事物在时间上的发展变化速度可用
A. 条图
B. 普通线图
C. 半对数线图
D. 直方图
E. 百分比构成图
5. [单选题]遗传流行病学与传统流行病学的主要区别是
A. 遗传流行病学主要研究基因频率及影响基因频率的因素
B. 遗传流行病学着眼于群体疾病的研究
C. 遗传流行病学在研究疾病在人群中的分布、病因以及制定预防对策时首先考虑遗传因素及家庭相似性
D. 遗传流行病学主要研究遗传性疾病，未与健康状况挂钩
E. 遗传流行病学主要阐明正常性状的传递规律及遗传病的遗传原理
6. [单选题]食物中毒发病率较高但病死率较低的是（ ）
A. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
B. 动物性食物中毒
C. 细菌性食物中毒
D. 植物性食物中毒
E. 真菌毒素食物中毒
7. [单选题]生存质量评价可以用来
A. 健康危险因素评价
B. 卫生资源配置与利用的决策
C. 评价医疗质量和医学教育质量
D. 测算卫生资源利用状况
E. 评价初级卫生保健的进展
8. [单选题]以DNA为靶的诱变过程不包括
A. DNA加合物(dna adduct)的形成
B. 平面大分子嵌入DNA链
C. 碱基类似物取代
D. 对DNA修复有关酶的作用
E. DNA构象改变
9. [单选题]有关物种间的遗传学差异对毒物毒性影响因素中，不正确的是
A. 砷类化合物对其他动物均不致癌，对人类为确定致癌物
B. 昆虫体内缺乏水解有机磷农药的羧酸酯酶
C. 反应停对灵长类动物有致畸作用，对啮齿类动物无此作用
D. 人对化学毒物的反应一般比动物敏感
E. 一般而言大多数毒物对动物的致死剂量比人高25～450倍
10. [单选题]现代经济学认为，健康是一种
A. 基本人权
B. 收益
C. 利润
D. 人力投资
E. 固定成本
11. [单选题]成人碘的推荐摄入量(RNI)为
A. 150μg/d
B. 200μg/d
C. 250μg/d
D. 500μg/d
E. 1000μg/d
12. [单选题]AUG是蛋氨酸唯一的密码子，下列哪项可说明其重要性（ ）
A. tRNA的识别位点
B. 30s核蛋白亚基的结合位点
C. 肽链的释放因子
D. 肽链合成的终止密码子
E. 肽链合成的起始密码子
13. [单选题]Ⅰ相反应包括
A. 氧化、还原和水解
B. 氧化、还原和结合
C. 氧化和水解
D. 还原和结合
E. 氧化和结合
14. [单选题]关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是
A. 保证吃好早餐
B. 少吃零食
C. 重视户外活动
D. 《中国居民膳食指南》中所有8条原则都适用于学龄儿童
E. 饮用清淡饮料，控制食糖摄入
15. [单选题]下列物质中已知的肿瘤促长剂是
A. 四乙铅
B. 佛波脂
C. 秋水仙素
D. 环磷酰胺
E. 乙烯水杨酸
16. [单选题]急性毒性试验的观察周期一般为
A. 19天
B. 24天
C. 14天
D. 30天
E. 90天
