老年人合理膳食安排的基本原则是

1. [多选题]老年人合理膳食安排的基本原则是

A. 提供符合老年人营养需要的平衡
B. 食品多样化
C. 少吃或不吃荤油、肥肉、油炸食品、胆固醇较高的食品
D. 防止能量过剩引起肥胖
E. 不盲目地节制饮食

2. [多选题]蔬菜水果的主要卫生问题是：

A. 微生物的污染
B. 寄生虫的污染
C. 工业废水的污染
D. 农药残留的污染
E. 人畜粪便的污染

3. [单选题]核黄素能( )的说法是错误的。

A. 参与体内生物氧化与能量代谢
B. 参与上皮的正常生长与分化
C. 参与铁的转运
D. 参与烟酸的代谢

4. [单选题]与维生素D缺乏无关

A. 干眼病
B. 牙齿萌出迟缓
C. 骨软化病^(flacherie)
D. 佝偻病^(rickets)

5. [单选题]下列道德的说法中正确的是( )

A. 道德渗透于生活的各个方面^{(every aspect)}
B. 道德只渗透职业活动中
C. 道德只是调节人与社会之间关系的行为规范^{(code of conduct)}
D. 道德只是调节人与人之间关系的行为规范^{(code of conduct)}

6. [单选题]RNI可满足群体中( )个体需要

A. 50%
B. 97%-98%
C. 99%
D. 100%

7. [单选题]婴儿出生到( )时，母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要，应添加断奶食物作为补充。

A. 满月
B. 1～2月
C. 2～3月
D. 4～6月

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/web/860d04.html