1. [多选题]关于牛海绵状(bovine spongiform)脑病(spongiform encephalopathy)的描述正确的是（）
A. 又称“疯牛病(bse)”
B. 由朊病毒引起的牛的一种传染性脑病
C. 潜伏期较短
D. 为我国规定的二类传染病
2. [多选题]县级动物卫生监督机构的职责是（）。
A. 动物免疫
B. 动物检疫
C. 动物防疫监督
D. 动物产品检疫
3. [单选题]《动物防疫法》规定，从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，应当依照本法和国务院兽医主管部门(department in charge)的规定，做好免疫（）等动物疫病预防工作。
A. 报检
B. 消毒
C. 监测
D. 无害化处理
