1. [单选题]儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为( )。
A. ＞1：1：1
B. 1：1：1
C. ＝1：1：1
D. 1：1：1．5
2. [单选题]引起抗利尿激素分泌增加最敏感的因素是
A. 循环血量减少
B. 血浆胶体渗透压增高
C. 血浆晶体渗透压(crystalloid osmotic pressure)增高
D. 摄入大量葡萄糖
E. 剧烈运动
3. [单选题]肥胖者伴有降低的指标为
A. 血甘油三酯
B. 血胆固醇
C. 糖耐量
D. 血糖
E. 血游离脂肪酸
4. [单选题]诊断肠结核(intestinal tuberculosis)最主要的X线征象
A. 左半结肠袋影消失
B. 直、乙状结肠交界处狭窄
C. 结肠肝区充盈缺损盎
D. 盲肠缩短狭窄
E. 回肠呈节段状腊肠状改变
5. [单选题]烧伤时营养治疗中能量与氮供应量(supply)的比值是
A. （10～15）kcal∶lg
B. （1000～2000）kcal∶10g
C. （10～15）kcal∶10g
D. （200～3000）kcal∶10g
E. （200～300）kcal∶1g
6. [单选题]下列哪项反应属生物转化第二相反应( )
A. 醛变为酸
B. 葡萄糖醛酸苷(glucuronide)
C. 硝基苯转变为苯胺
D. 乙酰水杨酸转化为水杨酸
E. 苯酚形成苯
7. [多选题]肾结石按其成分可分为( )。
A. 钙性结石
B. 胆固醇结石
C. 尿酸盐结石
D. 胱氨酸结石
E. 镁盐结石
