1. [单选题]我国允许使用的食用漂白剂不包括
A. 吊白块
B. 二氧化硫
C. 亚硫酸钠
D. 低亚硫酸钠
E. 硫磺
2. [多选题]影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。
A. 硬皮病
B. 系统性红斑狼疮
C. 其他类胶原血管病
D. 克罗恩病
E. 以上都是
3. [单选题]为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是
A. 增加维生素C
B. 多摄入果胶
C. 脂肪供给量占总能量的25%以上
D. 供给优质蛋白质
E. 增加叶酸摄入量
4. [单选题]以下能引起神经型毒蕈中毒的是
A. 黑伞蕈属
B. 鹿花蕈
C. 橘黄裸伞
D. 褐鳞小伞
E. 毒伞属蕈
5. [单选题]关于阴道清洁度检查(cleanliness inspection),错误的叙述是 ( )
A. 可作为阴道炎症和生育期妇女卵巢性激素分泌功能的判断标准
B. 以阴道杆菌、上皮细胞、白细胞(或脓细胞)和杂菌的多少来分度
C. 清洁度Ⅰ、Ⅱ度为正常，Ⅲ、Ⅳ为异常
D. Ⅰ度标准：阴道杆菌4(+)，球菌(-)，上皮细胞4(+)，脓细胞0～5个/HP
E. Ⅳ度标准：阴道杆菌(+)，球菌4(+)，上皮细胞(-)，脓细胞15～30个/HP
6. [多选题]人类食物的基本要求是
A. 无毒、无害
B. 具有相应的色、香、味等感官性状
C. 符合应当有的营养要求
D. 具有调节机体功能
E. 能够促进生长发育
