【导读】
正确答案:BCE。A.甘氨酸 B.酪氨酸 C.牛磺酸 D.胱氨酸 E.组氨酸 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。
A. 甘氨酸
B. 酪氨酸
C. 牛磺酸
D. 胱氨酸
E. 组氨酸
2. [单选题]下消最显著的特征是( )
A. 多食而瘦
B. 渴而多饮
C. 尿有甜味
D. 尿多而混浊如膏
E. 口渴喜饮
3. [多选题]用补气法治疗失血证的主要依据(main basis)( )
A. 气能生血
B. 气能行血
C. 气能摄血
D. 血为其母
E. 气能载血
4. [多选题]下列是铁的良好来源的食物为( )
A. 猪肝
B. 猪血
C. 鸡血
D. 菠菜
E. 瘦肉
5. [单选题]患者时常失眠,急躁易怒,头晕目眩(light headedness),胸闷胁痛,口干口苦。应辨证为( )
A. 心脾两虚
B. 阴虚火旺
C. 痰热扰心
D. 心虚胆怯
E. 肝火扰心