电热恒温干燥箱对物品灭菌，常用温度和维持时间为

1. [单选题]电热恒温干燥箱^{(thermostatic drying chamber)}对物品灭菌，常用温度和维持时间为

A. 130℃，1h
B. 140℃，1h
C. 150℃，2h
D. 160℃，2h
E. 170℃，3h

2. [单选题]当样品中待测物浓度低于检验方法的检测限时，应该用下列哪种表示方法

A. “0”
B. “－”
C. “未检出”
D. “低于检测限”
E. “无结果”

3. [多选题]关于食品采样方法，描述正确的是

A. 种类和检验项目的要求而异
B. 5～1kg
C. 复核和备查三部分
D. 国家对测定某些项目的采样量有明确规定，应按规定量采取
E. 采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担

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