黄曲霉毒素与人类哪种肿瘤的发生密切相关

1. [单选题]黄曲霉毒素与人类哪种肿瘤的发生密切相关^{(closely related)}

A. 肠癌
B. 胰腺癌
C. 食管癌
D. 胃癌
E. 肝癌

2. [多选题]亚硝胺主要的毒作用是

亚硝胺主要的毒作用是

A. 急性肾炎
B. 急性肝损害
C. 心肌炎
D. 致癌性SX
E. 急性肾炎

3. [单选题]食品卫生监督员^{(inspector of food hygiene)}采样送检后检验机构应在法定时间内出具报告单^{(report sheets)}，一般要求

A. 5d内
B. 10d内
C. 15d内
D. 20d内
E. 25d内

4. [多选题]巴氏消毒法^{(pasteurization)}多用于下列哪种食品的消毒

巴氏消毒法^{(pasteurization)}多用于下列哪种食品的消毒

A. 鲜奶
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头SX
E. 鲜奶

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