【导读】
正确答案:ABCDE。A.储存能量 B.构成组织细胞的成分 C.保护器官及参与维持体温 D.协助脂溶性物质的吸收和转运 E.提供必需氨基酸 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]脂肪对婴儿的生理功能主要表现在
A. 储存能量
B. 构成组织细胞的成分
C. 保护器官及参与维持体温
D. 协助脂溶性物质的吸收和转运
E. 提供必需氨基酸
2. [单选题]对于患有苯丙酮尿症(phenylketonuria)的婴儿来说，下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?
A. 丝氨酸(serine)
B. 甘氨酸
C. 酪氨酸(tyrosine)
D. 苯丙氨酸
3. [多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少
A. Ca
B. Fe
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素K
