1. [单选题]《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责主要有
A. 在辖区内巡回监督检查
B. 预防性卫生监督工作
C. 对检验样品进行卫生评价
D. 协助培训
E. 以上均是
2. [单选题](149～150题共用题干)
A. 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心、呕吐、头痛、呼吸困难。
B. 使用硫代硫酸钠的作用是
C. 使正常血红蛋白氧化为高铁血红蛋白
D. 使高铁血红蛋白还原为正常血红蛋白
E. 与氰离子结合形成硫氰酸盐
F. 阻断氰离子与氧化酶结合
G. 与氢氰酸结合
3. [单选题]其发病原因是
A. 核黄素缺乏(riboflavin deficiency)
B. 硫胺素缺乏
C. 钙缺乏
D. 视黄醇中毒
E. 维生素D中毒
