1. [单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为
A. 0.2
B. 0.25
C. 0.3
D. 0.35
E. 0.4
2. [多选题]辛味药的主要药理作用(main pharmacological effects)是()
A. 发汗、解热;调整肠道运动
B. 收敛，止血，止泻
C. 增强或调节机体免疫功能
D. 抗病原体、抗炎;致泻
E. 以上均非
3. [单选题]以吐温80作增溶剂的清热口服液，最宜选用的防腐剂是
A. 苯甲酸钠
B. 尼泊金乙酯
C. 山梨酸钾
D. 苯酚
E. 苯甲醇
4. [单选题]药学人员与病人之间最基本的道德要求是（ ）。
A. 相互尊重、平等相待
B. 主动热情、态度和蔼
C. 尊重科学、精益求精(keep improving)
D. 敬业爱岗、尽职尽责(with due diligence)
E. 实事求是、讲究信誉
5. [单选题]根据下列选项，回答 123～127 题：
A. 士的宁
B. 生物碱
C. 硫化汞
D. 硫化砷
E. 乌头碱
F. 第 123 题 山药丸中含有（ ）
6. [多选题]含油脂类中药饮片引起变质的因素主要有（ ）。
A. 空气
B. 日光
C. 温度
D. 湿度
E. 运输
