1. [单选题]酵母与霉菌混合使用的发酵制品
A. 啤酒
B. 饴糖
C. 食醋
D. 酒精
E. 腌菜
2. [单选题]气象因素对毒物的毒性会造成影响，高温对毒性的影响主要表现在以下几个方面，除了
A. 经皮肤吸收化合物的速度增加
B. 经呼吸道吸收化合物的速度增加
C. 经胃肠道吸收化合物的速度增加
D. 随尿液排泄化合物或其代谢物减少
E. 化合物或其代谢物易于在机体内储留
3. [单选题]某省流脑发病率动态分析显示：以l982年的21．37／10万为基期水平，1983年流脑发病率降至7．30／l0万，l984年为5．77／10万，l985年为5．22／10万。则1985年的定基发展速度是
A. 24.43%
B. 25.43%
C. 27.00%
D. 79.04%
E. 90.47%
4. [单选题]蛋白质用巯基乙醇(mercaptoethanol)和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性
A. 氢键和盐键
B. 盐键和二硫键
C. 肽键和疏水键(hydrophobic bond)
D. 二硫键和氢键
E. 氢键和肽键
5. [单选题]归因危险度百分比为
A. 60．oH
B. 70．0％
C. 80．O％
D. 90．O％
E. 无法计算
6. [单选题]职业卫生与职业医学的主要任务在于
A. 研究劳动条件(working conditions)对健康的影响
B. 研究劳动条件(working conditions)对健康的效应
C. 研究如何改善劳动条件(working conditions)
D. 预测、识别、评价和控制职业有害因素
E. 预测、识别、评价和控制职业性疾病
7. [单选题]患儿男，7岁。发热l天，体温39℃，咽痛，今晨发现皮疹。查体：咽部充血，扁桃体Ⅱ度，可见脓性分泌物，草莓舌，皮肤弥漫性充血，可见密集红色细小丘疹，心肺(一)，腹软，肝脾未及。外周血WBC l9×109/L，中性粒细胞89％，最可能的诊断是
A. 麻疹
B. 风疹
C. 结核感染
D. 猩红热
E. 川崎病
