【导读】
正确答案:D。A.应该增加蛋白质的摄入 B.油脂类摄入超过推荐量标准 C.应该增加肉类的摄入 D.应该减少肉的摄入，而增加奶类的摄入 E.各种营养素摄入较合理 更多公共卫生执业医师资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]一名健康成年男性每天摄入400g主食，500g蔬菜，200g水果，200g瘦肉，50g黄豆，25g色拉油，以及适量其他调味品。此人
A. 应该增加蛋白质的摄入
B. 油脂类摄入超过推荐量标准
C. 应该增加肉类的摄入
D. 应该减少肉的摄入，而增加奶类的摄入
E. 各种营养素摄入较合理
2. [单选题]国际癌症研究所(IARC)化学致癌物分类的主要依据(main basis)是
A. 化学活性
B. 遗传毒性
C. 致癌强度
D. 证据充分性
E. 作用机制
3. [单选题]下列哪种脂类是合成前列腺素必需的前体
A. 油酸
B. 亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. 磷脂
E. 胆固醇
4. [单选题]与立克次体有共同抗原成分的细菌是
A. 痢疾志贺菌
B. 大肠埃希菌
C. 铜绿假单胞菌
D. 变形杆菌
E. 产气杆菌
5. [单选题]治疗菌群失调症(dysbateriosis)应使用
A. 维生素
B. 纤维素
C. 抗生素
D. 抗毒素
E. 生态制剂
6. [单选题]氯化消毒剂杀灭细菌的最主要作用是
A. 破坏细菌的生存环境
B. 溶菌作用
C. 抑制细菌对氧的利用
D. 干扰细菌的糖代谢
E. 促进蛋白质代谢
7. [单选题]在评价儿童现实营养状况时，除了国际上通用的方法外，目前学术界还常用哪一指标
A. 克托莱指数
B. BMI指数
C. 劳雷尔指数
D. 身高坐高指数
E. Livi指数
