1. [单选题]低温冷藏食品的主要卫生问题是
A. 蛋白质腐败
B. 糖酵解
C. 脂肪酸败
D. 霉变
E. 水解
2. [单选题]下列不属于健康危险行为特征的是
A. 后天生活习惯(living habits)
B. 长期稳定的行为
C. 偶然性行为
D. 有明显的健康危害
E. 偏离行为
3. [单选题]心源性哮喘(cardiac asthma)宜选用
A. 肾上腺素
B. 去甲肾上腺素
C. 异丙肾上腺素
D. 哌替啶
E. 多巴胺
4. [单选题]绿化的卫生学意义有
A. 调节和改善小气候
B. 净化空气
C. 对人类有良好的生理和心理作用(psychological influences)
D. 降低噪声
E. 以上都是