1. [单选题]单用霉菌进行发酵的制品
A. 啤酒
B. 饴糖
C. 食醋
D. 酒精
E. 腌菜
2. [单选题]生态系统健康是指
A. 指具有活力和自调节能力、结构稳定的生态系统，是生态系统的综合特征
B. 活力包括维持系统本身复杂特性的功能和为人类服务的功能
C. 自调节能力主要靠其反馈作用，通过正、负反馈的相互作用和转化，在受到威胁时维持系统的正常结构和功能，保证系统达到一定的稳态
D. 结构稳定指具有平衡、完整的生物群落，多样的生物种群
E. A+B+C+D
3. [单选题]在行为改变中所说的倾向因素是指
A. 强化因素
B. 促成因素
C. 外因
D. 内因
E. 外部条件
