【导读】
正确答案:E。A.无荚膜、芽孢,但有鞭毛 B.有两个生物型,均有O、H抗原 C.营养要求不高,需氧,耐碱不耐酸 D.致病物质主要是霍乱肠毒素 E.革兰阳性菌 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]不属霍乱弧菌生物学特性的为( )
A. 无荚膜、芽孢,但有鞭毛
B. 有两个生物型,均有O、H抗原
C. 营养要求不高,需氧,耐碱不耐酸
D. 致病物质主要是霍乱肠毒素(cholera enterotoxin)
E. 革兰阳性菌
2. [单选题]lac操纵子的诱导剂是( )
A. 半乳糖
B. 乳糖
C. 阿拉伯糖
D. 葡萄糖
E. 蔗糖
3. [单选题]肝硬化患者出现蛋白质代谢障碍会导致
A. 血浆中芳香族氨基酸的浓度明显降低
B. 血浆中支链氨基酸浓度明显升高
C. 芳香族氨基酸与支链氨基酸水平均下降
D. 血中芳香族氨基酸和支链氨基酸的比例下降
E. 血浆中芳香族氨基酸的浓度明显升高