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下列指标中,属于严重危害人体健康的指标包括( )

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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导读

正确答案:ACE。A.沙门菌 B.菌落总数 C.真菌毒素 D.大肠菌群 E.镉 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]下列指标中,属于严重危害人体健康的指标包括( )

A. 沙门菌
B. 菌落总数
C. 真菌毒素
D. 大肠菌群
E. 镉


2. [单选题]正态分布曲线下,横轴上从均数μ到μ+1.645σ的面积为

A. 95%
B. 45%
C. 90%
D. 47.50%
E. 49.5%


3. [单选题]传染病的流行过程是指

A. 传染源不断向外界排出病原体的过程
B. 病原体沿一定传播途径扩散的过程
C. 易感人群受到病原体侵袭而发病的过程
D. 一系列相互联系、相继发生的新旧疫源地的过程
E. 病原体在外界环境中不断繁殖的过程 的扩展,又是后一个疫源地的基础。疫源地可以看成是流行过程的空间基本单位,如果疫源地被消灭,流行过程就被中断。


4. [单选题]社会卫生状况的主要评价指标不包括

A. 卫生政策指标
B. 与卫生有关的社会、经济、资源指标
C. 卫生保健指标
D. 人口自然增长(natural increase of population)指标
E. 卫生行为指标


5. [单选题]与胶原合成密切相关(closely related)的维生素是

A. 维生素A
B. 硫胺素
C. 烟酸
D. 抗坏血酸
E. 叶酸


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