关于儿童营养需求特点，正确的是

1. [单选题]关于儿童营养需求特点，正确的是

A. 儿童消化、代谢与成人相同
B. 各种营养素的需要量与成人一样
C. 个体之间营养需求差异不明显^{(not obvious)}
D. 生长高峰期营养素的需求量增加
E. 年龄愈小营养缺乏病愈少

2. [单选题]治疗缺铁性贫血的铁制剂，含铁量不正确的是 （ ）。

A. 硫酸亚铁20%
B. 乳酸亚铁19%
C. 葡萄糖亚铁12%
D. 富马酸^{(fumaric acid)}亚铁32.9%
E. 右旋糖酐亚铁5%

3. [单选题]具有较强肾毒性的有机酸类化合物^{(organic acidic compounds)}是()。

A. 咖啡酸
B. 阿魏酸
C. 芥子酸
D. 马兜铃酸
E. 桂皮酸

4. [单选题]用酸度计测定溶液的pH值，测定前应用pH值与供试液较接近的一种标准缓冲液，调节仪器旋钮，使仪器pH示值与标准缓冲液的pH值一致，此操作步骤称为 （ ）。

A. 调节零点
B. 校正温度
C. 调节斜率
D. 平衡
E. 定位

5. [单选题]中药材浸提过程中的主要推动力^{(driving force)}是

A. 扩散系数
B. 扩散时间
C. 浸提温度
D. 液体粘度
E. 浓度梯度

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