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冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。

来源: 志学网    发布:2023-03-01     [手机版]    
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导读

正确答案:DE。A.油炸 B.煸炒 C.油煎 D.清炖 E.清蒸 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。

A. 油炸
B. 煸炒
C. 油煎
D. 清炖
E. 清蒸


2. [单选题]不是由胰腺分泌的酶是

A. 羧基肽酶
B. 胆固醇脂酶
C. 脂肪酶
D. 核糖核酸酶
E. 肠激酶


3. [单选题]符合原发性血小板减少性紫癜的检查结果是 ( )

A. 出血时间正常,TT和PT延长
B. 血小板计数正常,血块收缩良好,凝血时间正常
C. 血小板数减少,血块收缩不良,BT时间延长
D. Fg减少,凝血酶时间及凝血酶原时间延长
E. 血小板数减少,MPV和PDW均减低,血小板膜抗体为阴性


4. [多选题]以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。

A. 克汀病
B. 脑积水
C. 软骨营养障碍
D. 呆小病
E. 精神病


5. [单选题]结核引起机体的免疫是( )

A. 体液免疫
B. 传染免疫
C. 局部免疫
D. 抗毒素(antitoxin)免疫
E. 抗菌免疫


6. [单选题]目前最常用于检测淋巴细胞HLA抗原的血清学方式是 ( )

A. 补体综合试验
B. 双向琼脂扩散试验
C. 补体依赖的微量细胞毒试验
D. 混合淋巴细胞反应
E. 凝集反应(agglutination)


7. [单选题]一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的

A. 广泛影响性
B. 重叠性
C. 积累性
D. 恒常性
E. 交互作用


8. [多选题]原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是

A. 蛋白质摄入及脂肪摄入过多
B. 饮酒过多
C. 促进尿酸合成酶的活性增高
D. 摄入高嘌呤饮食
E. 细胞分解代谢(catabolism)增加


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