2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏

1. [填空题] 2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状^{(main symptoms)}：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。

为预防此类食物中毒，应当注意的事项有哪些

A. 按规定使用食品添加剂（发色剂）
B. 不食用苦井水
C. 不吃腐败变质蔬菜
D. 正确的腌制蔬菜
E. 不允许出售腐烂变质蔬菜
F. 进行宣传教育，普及科学知识^{(spreading scientific knowledge)}

2. [单选题]风邪致病具有发病急、变化快的特点，主要是因为风的性质有（ ）

A. 风为阳邪
B. 风性轻扬
C. 风性善行
D. 风性数变
E. 风性主动

3. [单选题]真核细胞型微生物的特点是

A. 细胞分化程度较低，有核膜核仁，胞质内细胞器完整
B. 细胞分化程度较高，无核膜核仁，胞质内细胞器完整
C. 细胞分化程度较高，有核膜核仁，胞质内细胞器完整
D. 细胞分化程度较高，右核膜核仁，胞质内细胞器不完整^(incomplete)
E. 细胞分化程度较低，无核膜核仁，胞质内细胞器不完整^(incomplete)

4. [单选题]用记账法进行膳食调查，不需要的数据是

A. 各餐用膳人数
B. 调查开始时库存各类食物的数量
C. 称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
D. 每日各种食物购入量
E. 调查结束时剩余食物数量

5. [单选题]能够降低生产环境中毒物的浓度的措施是

A. 增加熔铅温度
B. 密闭车间
C. 手工电焊改为自动电焊
D. 干粉灌注电池
E. 苯稀释油漆

6. [多选题]以下哪些情况提示存在家族聚集性

A. 某些数量性状如血压水平等，若亲属对之间的相关大于非亲属对
B. 比较患者亲属与对照亲属中研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者
C. 比较患者亲属与一般群体所研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者
D. 患者亲属所研究疾病的患病率或发病率随亲缘级数的降低而降低，如Ⅰ级亲属>Ⅱ级亲属>Ⅲ级亲属
E. 以上除D外，其余都提示有家族聚集性

7. [单选题]随访15年260名宫颈癌患者治疗情况，资料整理时将生存时间划分为组距为1年的多个时间段，估计生存率可采用

A. 秩和检验
B. 寿命表法
C. 方差分析
D. 乘积极限法
E. log-rank检验

8. [多选题]生物转运的过程包括

A. 消化
B. 吸收
C. 代谢
D. 排泄
E. 分布

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/web/8jvner.html