【导读】
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1. [单选题]测定食品中着色剂(colorant)时,在酸性条件下,用以吸附待测物中水溶性色素的物质是
A. 硅胶
B. 聚酰胺
C. 硅胺
D. 氧化铝
E. 氟罗里硅土
2. [单选题]传染性非典型肺炎(severe acute respiratory syndrome)是
A. 有传染性的症状不典型的呼吸道疾病
B. 严重急性呼吸道综合征(severe acute respiratory syndrome)
C. 由耐药性病原体(pathogen)引起的肺炎
D. 症状较轻的典型肺炎
E. 传染原不明的肺炎
3. [单选题]精密度是指在一定条件下,对同一被测物质多次测定的结果与平均值偏离的程度,它是用什么表示
A. 相对标准差
B. 回收率
C. 标准差
D. 相对误差
E. 灵敏度
4. [单选题]水中酚类化合物按其能否随水蒸气一起蒸出分为挥发酚和不挥发酚,下述哪一项不是挥发酚
A. 酚
B. 甲酚
C. 二甲酚
D. 二元酚
E. 氯酚