【导读】
志学网发布2023营养与食品卫生卫生职称副高试题答案公布(08.26)相关信息，更多2023营养与食品卫生卫生职称副高试题答案公布(08.26)的相关资讯请访问志学网卫生职称考试频道。
1. [单选题]产褥期膳食在富含优质蛋白质的基础上(basis)，还要适量补充（ ）
A. 碳水化合物和维生素
B. 脂肪和铁
C. 脂肪和维生素
D. 碳水化合物和铁
E. 维生素和铁
2. [单选题]机体对毒作用敏感性不同的主要原因中，不包括
A. 代谢酶的遗传多态性
B. 修复能力差异(capacity difference)
C. 受体因素
D. 宿主的其他因素
E. 剂量不同
3. [单选题]最小有作用剂量是
A. 一种化合物按一定方式与人接触，出现了亚临床症状的最小剂量
B. 一种化合物按一定方式与人接触，引起免疫功能减低的最小剂量
C. 一种化合物按一定方式与人接触，造成显微镜下可观察到的损伤的最小剂量
D. 一种化合物在一定时间内，按一定方式与机体接触，使某项指标开始出现异常变化的最低剂量
E. DNA大段损伤的最小剂量
