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营养(师)卫生初级2023冲刺密卷详细解析(12.31)

来源: 志学网    发布:2023-12-31     [手机版]    
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1. [单选题]葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)中的葡萄糖可换用为(  )。

A. 100g米饭
B. 75g蔗糖
C. 100g蔗糖
D. 100g面粉制成的馒头
E. 75g面粉制成的馒头


2. [单选题]糖尿病患者发生酮症酸中毒时,血浆中浓度降低的氨基酸是

A. 甘氨酸
B. 丙氨酸
C. 亮氨酸
D. 苏氨酸
E. 丝氨酸(serine)


3. [单选题]维生素D缺乏时出现的症状除外(  )。

A. 肾结石
B. 佝偻病
C. 骨质疏松症
D. 骨质软化症
E. 手足痉挛症


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