肝硬化患者禁食硬食、油炸、粗纤维食物是因为( )。

1. [单选题]肝硬化患者禁食硬食、油炸、粗纤维^{(crude fiber)}食物是因为( )。

A. 减少肠道氨的吸收
B. 严格限制钠的摄入
C. 抑制假性神经递质
D. 减轻肝脏解毒功能
E. 以防损伤食管黏膜而出血

2. [单选题]关于合理膳食、适当的能量摄取，下列哪种说法是错误的

A. 每日摄取多种食物
B. 了解食物的种类
C. 控制胆固醇的摄取
D. 只要加强运动，可以不限制饮酒和高脂肪食物^{(food rich in fat)}的摄取
E. 控制食盐的摄取

3. [单选题]鉴别出血倾向的重要筛选试验是

A. 血小板计数
B. 束臂试验
C. 血小板相关免疫球蛋白^{(platelet associated immunoglobulin)}
D. 血小板黏附试验
E. 凝血因子测定

4. [多选题]对病毒有杀灭作用的消毒剂有 ( )

A. 乙醇
B. 碘酊
C. 碘伏
D. 过氧乙酸^{(peracetic acid)}
E. 戊二醛

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