1. [单选题]下列中不是细菌的基本结构的是
A. 细胞壁(cell wall)
B. 细胞膜
C. 细胞质(cytoplasm)
D. 核质
E. 荚膜
2. [单选题]关于热原质，错误的是 ( )
A. 在革兰阴性菌，热原质即是其细胞壁(cell wall)的脂多糖
B. 耐高温
C. 高压蒸汽灭菌可破坏热原质
D. 最好的除去热原质方法为蒸馏法
E. 用吸附剂和特殊石棉滤板可除去液体中大部分热原质
3. [单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌
A. 鲜肉
B. 鲜蛋
C. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
D. 鲜乳品
E. 其他未经加工食品
4. [单选题]诊断试验被检对象确定为阳性结果时，表明他们确实有病的指标称( )
A. 阳性似然比
B. 特异度
C. 灵敏度
D. 阳性结果的预测值
E. 阴性结果的预测值
