1. [单选题]可逆性胆碱酯酶抑制药是
A. 有机磷酸酯
B. 阿托品
C. 碘解磷定
D. 毛果芸香碱
E. 新斯的明
2. [多选题]HACCP记录保留系统保留记录的作用有
A. 企业内部自检
B. 监督管理部门检查
C. 发生食物中毒借此追查原因
D. 作为诉讼的证据
E. 作为工作表扬的依据
3. [单选题]下列关于DNA复制的叙述，哪一项是错误的
A. DNA的复制为半保留复制
B. 需RNA指导的DNA聚合酶参加
C. 为半不连续复制(semidiscontinuous replication)
D. 以四种dNTP为原料
E. 需DNA指导的DNA聚合酶参加
