1. [单选题]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素B2
2. [单选题]如果使用深层地下水作为水源，最合适的处理流程是
A. 混凝沉淀
B. 过滤
C. 消毒
D. 过滤加消毒
E. 混凝、过滤、消毒
3. [单选题]饮用水化学处理剂带人饮水中的有毒物质是GB5749中规定的物质时，该物质的容许限值不得大于相应规定限值的
A. 1％
B. 5％
C. 10％
D. 15％
E. 20％
