1. [单选题]马斯洛将人的需要由低级到高级划分为 5个层次，最高一层为
A. 尊重的需要
B. 生理的需要
C. 自我实现的需要
D. 安全的需要
E. 归属与爱的需要
2. [单选题]与小麦、稻米相比，豆类蛋白质富含的是
A. 亮氨酸
B. 苏氨酸
C. 色氨酸
D. 赖氨酸
E. 蛋氨酸
3. [单选题]既抑制胃酸分泌又抗幽门螺杆菌的药物是（ ）。
A. 西咪替丁
B. 雷尼替丁
C. 奥美拉唑
D. 阿托品
E. 甲硝唑
4. [单选题]影响蛋类铁吸收率的物质是
A. 乙二胺四乙酸二钠
B. 卵蛋白高磷素
C. 肉类因子
D. 卵黄高磷蛋白(phosvitin)
E. 植酸盐与草酸盐(oxalate)
5. [单选题]真性性早熟(true precocious puberty)为（ ）。
A. 女童l0岁前月经来潮
B. 下丘脑一垂体一卵巢轴功能提前发育
C. 垂体性腺肿瘤引起
D. 女童患颗粒细胞瘤
E. 服用含性激素类药物或保健品，小儿提前性器官发育
