【导读】
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1. [单选题]眼部化妆品及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品菌落总数不得大于
A. 100CFU/ml或100CFU/g
B. 200CFU/ml或200CFU/g
C. 300CFU/ml或300CFU/g
D. 400CFU/ml或400CFU/g
E. 500CFU/ml或500CFU/g
2. [单选题]SPA是
A. 肺炎克雷伯杆菌A蛋白
B. 金黄葡萄球菌A蛋白
C. 肺炎球菌(pneumococcus)A蛋白
D. 葡萄球菌A蛋白
E. A群葡萄球菌
3. [单选题]婴幼儿腹泻最常见的病原是( )。
A. 柯萨奇病毒
B. 埃可病毒
C. 轮状病毒
D. 腺病毒
E. 脊髓灰质炎病毒
4. [单选题]病毒蚀斑技术是指病毒在已长成的单层细胞上形成的
A. 细胞病变
B. 局限性病灶
C. 细胞增生
D. 细胞融合
E. 细胞聚合
5. [单选题]属于血清沉淀反应的是
A. 单向琼脂扩散试验
B. 溶血反应
C. 免疫荧光试验
D. 抗球蛋白试验(antiglobulin test)
E. CFT
6. [单选题]紫外线杀菌的原理是
A. 干扰DNA复制
B. 破坏黏肽合成
C. 使酶变性
D. 使蛋白质凝固
E. 脱水作用
7. [单选题]以下破碎细胞让病毒释放出来的方法不属于物理方法的是( )。
A. 研磨
B. 冻融
C. 超声波处理
D. 中性去污剂裂解
E. 高压冲击
8. [单选题]下列哪种化合物提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基
A. 硫酸铵
B. 碳酸钠
C. 过硫酸铵
D. 氯化铵
E. 氯化钠
9. [单选题]应用自然沉降法检测空气中的微生物时，通常设置采样点的数量为( )。
A. 3个
B. 4个
C. 5个
D. 6个
E. 7个
10. [单选题]在李斯特菌属中，在羊血琼脂平板上产生狭小透明溶血环的是( )。
A. 伊斯李斯特菌
B. 英诺克李斯特菌
C. 西尔斯李斯特菌
D. 单核细胞增生性李斯特菌和斯氏李斯特菌
E. 威尔斯李靳特菌
11. [单选题]核酸杂交检测技术的基本原理是( )。
A. 以DNA为模板进行复制
B. 以RNA为模板翻译成蛋白质的过程
C. 带互补序列的单链核苷酸相遇时会退火形成双链
D. 把目的基因通过载体导入受体细胞
E. 以DNA为模板进行转录的过程
12. [单选题]化妆品微生物(cosmetic microbial)检测样品所采集的量是( )。
A. 2.5g或2.5ml
B. 5g或5ml
C. 10g或10ml
D. 20g或20ml
E. 25g或25ml
13. [单选题]组织培养是分离和培养病毒以及进行病毒学实验研究的简便而有效的丁具和手段。近年来，许多新的动物病毒，就是通过组织培养方法而被发现。在组织培养系统中直接判定病毒增殖的最直接方法是下列哪一点？( )
A. 细胞数目改变
B. 病毒增加
C. 细胞活性改变
D. 病毒病变
E. 细胞病变
14. [单选题]埃博拉病毒的名称是根据下列哪一个由来而得名的
A. 最初分离到病毒的人的姓名
B. 病毒最初流行的地名
C. 根据病毒命名原则得来
D. 最初发现本病的人的姓名
E. 第一例病人姓名
15. [单选题]作为志贺菌属分类依据的抗原为( )。
A. H抗原
B. 鞭毛抗原
C. O抗原
D. 菌毛抗原
E. 胞壁抗原
16. [单选题]食品卫生微生物检验的采样标签应包括
A. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人
B. 品名、来源、采样地点、采样方式、采样时间
C. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点
D. 品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间
E. 品名、来源、数量、采样方式、采样人
