【导读】
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1. [单选题]膳食中比较实际的促进铁吸收的因素是( )
A. 某些氨基酸
B. 单糖
C. 果糖
D. 维生素C和肉类
E. 豆类
2. [单选题]健康教育与健康促进的目的是( )
A. 降低疾病死亡率
B. 使人们掌握预防保健知识
C. 降低各种医疗开支
D. 促进健康的发展
E. 改变人们不良生活习惯
3. [单选题]高血压患者每日盐的适宜摄入量(adequate intake)是
A. 8～10g
B. 7～8g
C. 5～6g
D. 1.5～3g
E. 1g以下
4. [单选题]《生活饮用水卫生监督管理办法》规定，直接从事供、管水人员进行健康检查的时间间隔是
A. 半年
B. 1年
C. 2年
D. 3年
E. 4年
5. [单选题]资料收集的质量控制不包括
A. 划分接触和健康效应指标明确
B. 选择代表性的调查对象
C. 消除各组实验外其他因素
D. 尽量取得定量资料
E. 重视资料复核
6. [单选题]人体最重要的排泄器官(emunctory)是( )
A. 肝脏
B. 肾脏
C. 皮肤
D. 胃
E. 肺
7. [单选题]小张医生和老李医生在编写职业卫生培训教材时，在关于“生产环境”的内涵方面提出了一些想法，以下不正确的是
A. 可以不包括大自然形成的环境
B. 可以是车间内的人为环境
C. 也可以称为“生产作业环境”
D. 可以包括大自然形成的环境和车间内环境
E. 生产环境与劳动者健康密切相关
8. [单选题]体现《行政处罚法》公正原则的是
A. 坚持处罚与教育相结合
B. 实行回避制度
C. 听证公开程序
D. 行政处罚的规定要公开
E. 程序合法
9. [单选题]WHO规定：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为
A. 食物强化
B. 营养宣传
C. 合理膳食
D. 合理营养
E. 营养教育
