1. [多选题]小肠绞窄性肠梗阻X线表现是
A. 有假肿瘤征
B. 出现小跨度卷曲肠袢
C. 空回肠移位
D. 咖啡豆(coffee)征
E. 长液面征
2. [单选题]我国允许使用的食用漂白剂(bleaching agent)不包括
A. 吊白块
B. 二氧化硫
C. 亚硫酸钠
D. 低亚硫酸钠
E. 硫磺
3. [多选题]蔬菜水果中富含有( )。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 有机酸
D. 芳香物质
E. 矿物质
4. [单选题]低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠－钾泵活动时,将导致
A. 静息电位值增大，动作电位幅度(action potential amplitude)减小
B. 静息电位值减小，动作电位幅度(action potential amplitude)增大
C. 静息电位值增大，动作电位幅度(action potential amplitude)增大
D. 静息电位绝对值(absolute value)减小，动作电位幅度(action potential amplitude)减小
E. 静息电位绝对值(absolute value)不变，动作电位幅度(action potential amplitude)不变
5. [多选题]高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
A. 有害金属
B. 单体
C. 添加剂
D. 热解产物
E. 低聚合度化合物
