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2023营养师试题解释(06.27)

来源: 志学网    发布:2023-06-27     [手机版]    
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1. [单选题]可用于初步鉴别肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)和非肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)的试验是 ( )

A. 吲哚试验
B. 乳糖发酵试验
C. 葡萄糖发酵试验
D. 甲基红反应试验
E. 硫化氢生成试验


2. [多选题]患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症(sequela)主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。

A. 呼吸肌力下降
B. 呼吸肌力上升
C. 通气驱动不足
D. 通气驱动过剩
E. 免疫功能受损


3. [单选题]急性支气管炎患者补充

A. 钠
B. 钾
C. 叶酸
D. 维生素A、C
E. 维生素B族


4. [单选题]罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。

A. 冷冻
B. 烘干
C. 压榨
D. 加热


5. [单选题]骨髓穿刺呈"干抽",外周血无幼稚细胞出现,肝脾不肿大,可能为下面哪科疾病

A. 再障
B. 慢粒
C. 骨髓纤维化
D. 急性白血病
E. 急淋


6. [单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况

A. 有神经系统症状,血氨浓度正常,给予无动物蛋白膳食
B. 有神经系统症状,血氨浓度略有升高
C. 有神经系统症状,血氨浓度中度升高
D. 有神经系统症状,血氨浓度明显升高
E. 肝性脑病的肝硬化患者


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