卫生2023理化检验技术副高职称模拟系统146

1. [单选题]一个食物样品某种营养素真值含量往往不知，用于表示分析方法的准确度的指标是

A. 可信度
B. 精密度
C. 回收率
D. 重现性
E. 相对标准偏差

2. [单选题]我国传染病防治法规定，法定报告病种分为

A. 二类25种
B. 三类39种
C. 四类23种
D. 五类22种
E. 一类26种

3. [多选题]水质检验项目中的化学指标共有20项，下列指标中，属于化学指标的是

A. 化学耗氧量
B. 阴离子洗涤剂
C. 氯化物
D. 铬（六价）
E. 浑浊度

4. [单选题]实验室用酸度计结构一般组成是

A. 电极系统和高阻抗毫伏计
B. pH玻璃电极和饱和甘汞电极
C. 显示器和高阻抗毫伏计
D. 显示器和电极系统
E. 电极系统和电源系统

5. [单选题]采用4%乙酸为浸出液进行溶出试验时，甲醛浓度不得超过30mg/L的食品容器^{(food container)}材料是

A. 聚乙烯
B. 聚氯乙烯
C. 聚丙烯
D. 聚苯乙烯
E. 三聚氰胺

6. [单选题]在火焰原子吸收光谱法中，最常用的火焰是

A. 空气-丙烷
B. 空气-煤气
C. 空气-氢气
D. 空气-乙炔
E. 氧化亚氮-乙炔

7. [单选题]在仪器设备允许的条件下，测定食品中微量镉应首选

A. 石墨炉原子吸收法
B. 火焰原子吸收法
C. 分光光度法
D. 原子荧光法
E. 比色法

8. [单选题]欲测定矿物中的痕量金属含量，宜采用

A. 红外光谱法
B. 原子吸收光谱法
C. 核磁共振法
D. 气相色谱法
E. 液相色谱法

9. [单选题]某气体的水溶液呈酸性，该气体能使酸性高锰酸钾溶液^{(potassium permanganate solution)}退色，并能使溴水退色而出现浑浊，该气体是

A. 氯化氢
B. 硫化氢
C. 二氧化硫
D. 二氧化碳
E. 一氧化碳

10. [单选题]原子吸收分光光度法测定铁、锰等离子时，通常加入另一种金属离子与干扰物如磷酸盐、硅酸盐、铝酸盐等含氧阴离子形成难解离的稳定化合物而释放出待测元素。通常加入的离子是

A. Ba离子
B. Na离子
C. K离子
D. Ni离子
E. Ca离子

11. [单选题]用盐酸副玫瑰苯胺比色法测二氧化硫时，要向溶液中加入氨基磺酸溶液，目的是消除什么物质对测定的影响

A. 一氧化碳
B. 氮氧化物
C. 二氧化碳
D. 三氧化硫
E. 臭氧

12. [单选题]下列属于生物样品的是

A. 食品
B. 水
C. 空气
D. 粉尘
E. 呼出气

13. [单选题]在滤膜相衬显微镜计数法测定空气中石棉纤维方法中，计测视野应该

A. 选择纤维少于10根的视野计测
B. 选择纤维多于10根的视野计测
C. 按行列顺序选择纤维少于10根的视野计测
D. 按行列选择纤维多于10根的视野计测
E. 按行列顺序随机计测

14. [单选题]不适用于微量分析的水

A. 普通蒸馏水
B. 重蒸馏水
C. 无二氧化碳水
D. 无氟水
E. 无氨水

15. [多选题]在以下各种糖中，属于还原性的糖是

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 半乳糖
D. 麦芽糖
E. 蔗糖

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