以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是

1. [单选题]以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是

A. 提供适宜的营养素
B. 供给有较好防治效果的食物
C. 推广保护性膳食
D. 改进烹调技术
E. 加强个体防护

2. [单选题]饮酒对糖尿病的影响不包括（ ）。

A. 降糖药物疗效降低
B. 酒精性肝硬化
C. 高血糖
D. 高脂血症
E. 脂肪肝

3. [单选题]肝脏是人体消化系统的重要器官，主要功能是（ ）。

A. 储存胆汁
B. 储存葡萄糖
C. 脂肪降解
D. 营养物质的合成、储存、分解、分泌、解毒、排泄等
E. 分泌各种消化酶

4. [单选题]鱼类是预防心血管疾病常应选择的食物，其优点应除外哪项

A. 含丰富的不饱和脂肪酸
B. 含二十碳五烯酸
C. 含二十二碳六烯酸
D. 含胆固醇低
E. 含丰富的反式脂肪酸

5. [多选题]宏量营养素包括

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 矿物质
E. 维生素

6. [单选题]脂溶性维生素的共性不包括

A. 溶于脂肪及有机溶剂
B. 在酸败的脂肪中容易破坏
C. 主要储存于肝脏或脂肪组织中
D. 其吸收与肠道中的脂类无关
E. 营养状况不能用来评价

7. [单选题]属于治则的是（ ）

A. 治病求本
B. 扶正祛邪
C. 调理气血
D. 活血化瘀
E. 调治脏腑

8. [单选题]人类膳食中n－3和n－6脂肪酸的适宜比例是

A. 1:1
B. 1:（2～3）
C. 1:（4～6）
D. 1:（7～8）
E. 1:（9～10）

9. [单选题]对不同类型糖尿病叙述正确的是

A. 成年型患者表现不明显，且发展缓慢
B. 成年型患者表现不明显，但发展较快
C. 成年型患者表现明显，但发展缓慢
D. 幼年型患者表现明显，发展较快
E. 幼年型患者表现明显，但发展缓慢

10. [单选题]高血压的诊断标准是

A. 收缩压≥140mmHg
B. 舒张压≥140mmHg
C. 收缩压≥90mmHg
D. 舒张压≥90mmHg
E. 收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg

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