1. [单选题]痢疾志贺菌的特性是
A. 可产生志贺毒素
B. 有4型
C. 有2型
D. 可发酵乳糖
E. 菌落常为粗糙型
2. [单选题]二项分布应用的变量是
A. 数值变量
B. 定量变量
C. 等级变量
D. 二分类变量
E. 多分类变量
3. [单选题]在正常人体肠道中厌氧菌与非厌氧菌的比例约为：
A. 1000:1
B. 100:1
C. 1:1
D. 1:100
E. 1:1000
4. [单选题]关于伤寒杆菌的存在特点，以下描述不正确的是
A. 在粪便中能存活1～2个月
B. 在水中可存活2～3周
C. 对外界环境（光、热、干燥）抵抗力较强
D. 能耐低温，在冰冻环境中可存活数月
E. 消毒饮水余氯达0.2～0.4mg/L可迅速死亡
5. [单选题]采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份
A. 四份
B. 两份
C. 三份
D. 五份
E. 六份
6. [多选题]以下能引起非典型肺炎的病原体有
A. 肺炎支原体
B. SARS相关病毒
C. 肺炎链球菌
D. 肺炎克雷伯杆菌
E. 军团菌
7. [多选题]关于抗原抗体反应正确的陈述是
A. 具有高度特异性
B. 可以利用洗脱的方法将抗原抗体重新分离而不损害其活性
C. 抗原抗体反应是肉眼可观察到的，不需要显示系统
D. 受电解质、酸碱度和浓度的影响
E. 出现肉眼可见的反应需要适当的比例
