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消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》(GB19645

来源: 志学网    发布:2023-03-01     [手机版]    
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导读

正确答案:E。A.≤90个/100ml B.≤90MPN,个/100ml C.≤300CFU/ml D.≤3000CFU/ml E.不得检出 更多公共卫生执业医师资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》(GB19645--2005)的要求,其中致病菌要求

A. ≤90个/100ml
B. ≤90MPN,个/100ml
C. ≤300CFU/ml
D. ≤3000CFU/ml
E. 不得检出


2. [单选题]我国《食品安全性毒理学评价程序》中规定,90天喂养试验,与人可能摄入量相比,最大无作用剂量大于100倍小于300倍者,可以认为

A. 毒性较强,应放弃使用
B. 应进行慢性毒性试验进一步评价
C. 可直接进行安全性评价
D. 无需进行慢性毒性试验
E. 可以直接应用于食品


3. [单选题]室内工作点与对面室外遮光物上端的连线与采光口(opening for light)上缘连线之间的夹角为

A. 投射角
B. 开角
C. 采光系数
D. 室深系数
E. 窗地面积比


4. [单选题]一开放性外伤患者,急需注射破伤风抗毒素血清(tetanus antitoxin),皮试发现过敏,需采用的主要防治措施是

A. 色甘酸二钠阻止肥大细胞脱颗粒
B. 生物活性介质拮抗剂--苯海拉明
C. 肾上腺素
D. 异种免疫血清脱敏疗法
E. 特异性变应原脱敏疗法


5. [单选题]我国酸雨的形成主要是由于

A. 燃烧石油
B. 烧煤
C. 森林失火过多
D. 硫酸厂排出废气过多
E. 硝酸厂排出废气过多


6. [单选题]对个别污染源调查时,采样点的设置不应考虑的条件是

A. 工厂生产规模
B. 工人数量
C. 附近地形
D. 有害物质的排放量及高度
E. 当地风向频率


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