【导读】
正确答案:E。A.201 B.200 C.303 D.400 E.402 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]真核生物欲合成一个由100个氨基酸组成的以亮氨酸为N末端的蛋白质,在其他条件都具备的情况下需消耗的高能磷酸键最小数量为( )
A. 201
B. 200
C. 303
D. 400
E. 402
2. [单选题]组成蔗糖的是
A. 葡萄糖和葡萄糖
B. 葡萄糖和半乳糖(galactose)
C. 葡萄糖和果糖
D. 果糖和果糖
E. 以上都不是
3. [单选题]长期服用异烟肼而又没有及时补充可导致缺乏的维生素是
A. 维生素A、维生素B
B. 维生素C、泛酸
C. 维生素B、维生素K
D. 维生素B、烟酸
E. 生物素(biotin)、叶酸
4. [单选题]肿瘤细胞往往可检测出抑癌基因(oncogene)有下列异常,但有一项是错误的( )
A. 缺失
B. 突变
C. 重排
D. 重组
E. 表达异常
5. [单选题]生命质量评价内容一般不包括
A. 个人执行角色的能力
B. 个人心理功能状态
C. 个人所处的家庭规模大小
D. 个人健康状态
E. 个人的主观感受