【导读】
正确答案:B。A.1 B.2 C.4 D.3 E.5 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]1摩尔葡萄糖经糖酵解(glycolysis)净生成ATP的摩尔数是( )
A. 1
B. 2
C. 4
D. 3
E. 5
2. [单选题]学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。
A. 三餐制
B. 三餐一点制
C. 三餐两点制
D. 三餐三点制
3. [单选题]终末致癌物是指无须在体内活化就有致癌作 用的一类致癌物,以下几种致癌物中,哪一种是 终末致癌物
A. 黄曲霉毒素
B. N-亚硝胺
C. 多环芳烃类化合物
D. N-亚硝酰胺
E. 杂环胺类化合物
4. [多选题]既补肾又温脾的药物是( )
A. 鹿茸
B. 益智仁
C. 补骨脂
D. 菟丝子(dodder)
E. 淫羊藿
5. [单选题]2011年公共卫生服务费(service charge)由人均15元提高到25元,此举措对居民获得健康服务行为是
A. 倾向因素
B. 促成因素
C. 强化因素
D. 保护因素
E. 危险因素