1. [单选题]大多数(most)真菌繁殖与产毒的最适宜温度为（ ）
A. 20～30℃
B. 20～35℃
C. 25～30℃
D. 25～35℃
E. 低于20℃
2. [单选题]面青一般不见于的病证是（ ）
A. 寒证
B. 脾虚证
C. 痛证
D. 血瘀
E. 惊风
3. [单选题]下列不含胆固醇的食物是
A. 猪肝
B. 豆油
C. 羊肚
D. 牛肉
E. 鸡肉
4. [单选题]下列哪一种说法是正确的
A. 发病率指某特定时期内人口中新旧病例所占的比例
B. 患病率指一定时期内特定人群中发生某病新病例的频率
C. 发病率的分母中不包括不会发病的人
D. 现患率和患病率不是同一个指标
E. 发病率和现患率是同一个指标
5. [单选题]欧盟负责食品安全风险评估的机构是（ ）
A. 欧洲理事会(the council of europe)
B. 欧盟委员会
C. 欧洲食品安全局
D. 食品与兽医办公室
E. 健康与消费者保护总署
6. [单选题]实现初级卫生保健的先导是
A. 社区康复
B. 健康教育
C. 治疗
D. 预防
E. 社区参与
7. [单选题]在原子水平上，人体含量最多的元素为( )。
A. 碳
B. 氢
C. 氧
D. 氮
8. [单选题]"三妙散"可用于治疗（ ）
A. 寒湿腰痛
B. 湿热腰痛
C. 瘀血腰痛
D. 肾虚腰痛
E. 肾虚夹寒湿腰痛
